Nez kāpēc vispār ir pieņemts, ka vasarā aktīvā dzīvesveida dēļ pa ziemu uzkrātie tauki iztvaiko paši. Vienalga kā ir! Daudzi no mums, sezonas beigās izkāpjot no viegliem šortiem un vaļīgiem sarafāniem, saprot, ka esam pieņēmušies svarā. Uzreiz atmiņā nāk jautri izbraucieni uz barbekjū, omulīgi salidojumi saldējuma kafejnīcā un ārzemju kūrortā nobaudīti eksotiski gardumi.
Bet šis nav īstais laiks zaudēt drosmi, jums ir jārīkojas! Augusts-septembris ir arbūzu laiks, un svītrainās ogas cukura mīkstums ir ne tikai garšīgs, bet arī noderīgs tiem, kas sapņo zaudēt svaru. Uztura speciālisti arbūzu diētu sauc par vienu no efektīvākajām un maigākajām. Tās laikā nebūs jācīnās ar mokošo bada sajūtu, kas traucē dzīvot un strādāt. Jums vienkārši jāievēro diēta, un pozitīva dinamika neaizņems ilgu laiku.
Kāda ir arbūzu diētas efektivitāte
Arbūzu mīkstums ir vērtīgu mikro- un makroelementu, vitamīnu un organisko skābju krātuve. Sastāvā esošie dzelzs, fosfora, magnija, kālija un nātrija sāļi labvēlīgi ietekmē gremošanas, asinsrades un sirds un asinsvadu sistēmu darbību. Arbūzu šķiedra palīdz attīrīt organismu no toksīniem un izvadīt kaitīgo holesterīnu. Skābju-bāzes līdzsvaru regulē sārmainu savienojumu klātbūtne produktā, un pektīna šķiedras normalizē zarnu kustīgumu. Turklāt regulāra arbūzu lietošana ir lieliska vēža profilakse.
Kā aprēķināt porciju
Neatkarīgi no tā, cik nenovērtējamas ir arbūza priekšrocības, nekontrolēta sulīga mīkstuma, tāpat kā jebkura produkta, ēšana var izraisīt postošas sekas - caureju, sliktu dūšu un stipras sāpes vēderā.
Individuālās dienas naudas aprēķināšanas formula ir vienkārša: 1 kg arbūza mīkstuma uz katriem 10 kg jūsu svara. Tas ir, ja jūs sverat 60 kg, bez riska veselībai, jūs varat apēst ne vairāk kā 6 kg arbūzu, protams, nevis vienā sēdē, bet sadalot to vienādās daļās.
Arbūzu diētas iespējas
Ja baidāties, ka diētas laikā vajadzēs ēst tikai arbūza mīkstumu, tad tas tā nav. Svītrainā brīnumoga lieliski sader ar citiem ēdieniem, tādējādi ļaujot dažādot ēdienkarti. Izvēlieties sev piemērotāko arbūzu diētas versiju:
- Ar meloni: cukura "bulciņai" nāk palīgā slavenais aromātiskais radinieks - melone. Šīs diētas laikā jūs ēdat vieglu, mazkaloriju pārtiku (ar zemu tauku saturu biezpienu, cieto sieru, liesu gaļu, dārzeņus), un melones šķēles kalpo kā veselīga uzkoda.
- Ar kefīru: ļoti labi vasaras karstumā. 3 dienu laikā jūs patērējat tikai svītrainās ogas mīkstumu un kefīru-nulle (var paņemt 1%). Intervāls starp ēdienreizēm ir 3 stundas.
- Ar melno maizi: labs risinājums tiem, kam diētas laikā pietrūkst miltu. Jūs vienkārši paminiet arbūza šķēles ar rudzu grauzdiņiem un kļūstat par gandrīz 1 kg vieglākas dienā. Kursa ilgums ir 10 dienas.
- Ar gurķi: 2 nedēļas ēdat tikai arbūzus un gurķus (1 kg dienā). Dienas ēdienkarti ir atļauts "atšķaidīt" ar 1-2 rudzu grauzdiņiem un glāzi nulles jogurta.
- Ar rīsiem: šī opcija pieļauj tikai arbūzu un rīsus (tvaicētus, savvaļas vai brūnus). Produktu dienas norma: rīsi - 100 g, arbūza mīkstums - ne vairāk kā 1 kg uz katriem 20 kg svara.
- Ar biezpienu: optimāla svara zaudēšanas programma desertu cienītājiem. Brokastīs un pēcpusdienas tējai ēdiet zema tauku satura biezpienu (katra 150-200 g), bet pārējās ēdienreizēs izbaudiet svītrainas ogas mīkstumu.
- Ar griķu biezputru: iespēja zaudēt svaru bez izsalkuma sajūtas. Atļauti griķi (1 kg dienā) ūdenī bez eļļas, arbūzs (ne vairāk kā 5 kg dienā), svaigu dārzeņu salāti un bezalkoholiskie negāzētie dzērieni (zaļā un zāļu tēja, ūdens ar citronu) bez cukura.
- Arbūzu proteīns ir ideāls uzturs gaļas ēdājiem. Ir atļauts ēst liesu gaļu, zema tauku satura zivis, arbūzu (2 kg dienā) un piena produktus (ar zemu tauku saturu jogurtu, beztauku kefīru, 1% pienu). Optimālais kursa ilgums ir 10 dienas.
Sēžot ar arbūzu diētu, paturiet prātā, ka, pirmkārt, svara zaudēšanas kurss nozīmē atteikšanos no cieti saturošiem pārtikas produktiem, saldumiem, sāls, gāzētiem un alkoholiskajiem dzērieniem. Kafijas cienītāji rīta tēju var aizstāt ar tasi sava iecienītākā dzēriena.
Arbūzu diētas ilgums
Tātad, lēmums zaudēt svaru ir pieņemts. Tagad novērtējiet problēmas mērogu (papildu mārciņu skaitu) un savu gribasspēku. Tagad izvēlieties piemērota ilguma kursu:
- 1, 2 vai 3 dienas ir smaga, bet efektīva ķermeņa atslodze, kuras laikā atļauts lietot tikai arbūza mīkstumu un šķidrumu (ūdeni, zaļo tēju).
- 5, 7, 10 vai 14 dienas - maigākas programmas, kurās arbūzs "strādā komandā" ar citiem produktiem.
Centieties neizrādīt pārmērīgu fanātismu, jo tikai absolūti vesels cilvēks var izturēt ilgu monodiētas kursu (tāda ir arbūzu diēta) bez nepatīkamām sekām.
Izvēlne
Pēc daudzu svara zaudētāju domām, visveiksmīgākais no arbūzu diētas kursiem ir piecu dienu kurss, kas ļauj papildus arbūziem lietot arī citus mazkaloriju ēdienus.
Lūk, kāds izskatīsies jūsu ēdienreižu plāns šim periodam:
Diena 1
Pirmās brokastis:
- pusi glāzes tējas (vēlams zaļas) vai tīra negāzēta ūdens;
- 1 mīksti vārīta vistas ola;
- neliela porcija jebkuras putras uz ūdens.
Otrās brokastis: 2-3 šķēles arbūza.
Vakariņas:
- salāti (gurķi + tomāti) ar olīveļļu;
- 200 g liesas zivis;
- zaļā tēja.
Uzkoda: arbūza šķēles.
Vakariņas (3-4 stundas pirms gulētiešanas): arbūzs.
2. diena
Pirmās brokastis:
- 200 g nesaldināta beztauku biezpiena;
- 2-3 arbūza šķēles;
- puse glāzes tējas vai ūdens (pēc izvēles).
Otrās brokastis: porcija arbūza.
Vakariņas:
- nesālīta rīsu putra ūdenī bez eļļas;
- arbūzs.
Uzkodas:
- 50 g zema tauku satura biezpiena bez cukura;
- 2 šķēles arbūza.
Vakariņas: gatavojam tāpat kā pusdienās.
3. diena
Pirmās brokastis:
- nesaldināta tēja;
- 180 g beztauku biezpiena;
- augļu salāti (puse zaļā ābola + arbūzs).
Otrās brokastis: arbūzs - 2 mazas šķēles.
Vakariņas:
- 100 g vārītas vistas krūtiņas;
- salāti (svaigs gurķis + zaļumi), garšvielas ar olīveļļu vai citronu sulu.
- tēja vai ūdens.
Uzkoda: arbūzs.
Vakariņas: dārzeņi - sautēti, vārīti vai tvaicēti.
4. diena
Pirmās brokastis:
- auzu pārslu porcija bez eļļas. To var vārīt vai tvaicēt pa nakti termosā;
- neliela cietā siera šķēle;
- tēja.
Otrās brokastis: arbūzs - 2-3 šķēles.
Vakariņas:
- 250 g jebkura liesas gaļas, kas pagatavota dubultā katlā vai grilā;
- dārzeņu salāti (tomāti + paprika + gurķi) ar olīveļļu;
- ūdens.
Uzkoda: dažas šķēles arbūza.
Vakariņas:
- zema tauku satura biezpiens - 100 g;
- 1 bumbieris vai zaļais ābols.
5. diena
Pirmās brokastis:
- augļu salāti (arbūzs + zaļais ābols + žāvētas plūmes);
- tēja.
Otrās brokastis: arbūzs.
Vakariņas:
- svaigu dārzeņu zupa;
- melnās maizes šķēle;
- tēja.
Uzkodas: 1 vistas ola (cieti vārīta vai omlete).
Vakariņas: "šoka" porcija arbūza - 400 g.
Šādi ēdot, kursa laikā var zaudēt līdz 4–5 kg. Ja jums ir nepieciešams zaudēt vairāk un jums joprojām ir spēks turpināt, mēģiniet turēt šo diētu nevis 5, bet 10 dienas. Attiecīgi pirmās dienas ēdienkarte ir līdzīga sestās dienas ēdienkartei utt.
Kā izkļūt no arbūzu diētas
Diētas kursa beigas nepavisam nenozīmē, ka var nežēlīgi mesties uz iepriekš aizliegtajiem kūpinājumiem, marinētiem gurķiem un konditorejas izstrādājumiem, jo tik grūti nomestie kilogrami var ātri atgriezties sākotnējās vietās. Turpiniet ēst vieglu, veselīgu pārtiku, piemēram, graudaugus, svaigus un sautētus dārzeņus, augļus, vārītu gaļu un liesas zivis. Diezgan garlaicīgā arbūza porcijas var samazināt, taču svītraino ogu no ēdienkartes pilnībā izslēgt nevajadzētu. Pāreja prasīs tikpat ilgu laiku, cik pati diēta.
Kontrindikācijas
Arbūzu priekšrocības ir neapstrīdams fakts, taču ne visi var to patērēt lielos daudzumos. Riska grupā ir cilvēki ar nieru, choleretic un uroģenitālās sistēmas patoloģijām. Brīnumainā oga ir kontrindicēta grūtniecības pēdējā trimestrī, laktācijas laikā un cukura diabēta gadījumā.
Un atceries! Arbūzu diēta palīdzēs sasniegt vēlamo rezultātu, taču, lai to saglabātu, būs jāpiekopj veselīgs dzīvesveids, jāatmet smēķēšana un pārmērīga alkohola lietošana, kā arī jāatvadās no ikdienas bulciņām-siera kūkām. Jūs varat tikt galā! Veiksmi!